資料詳細

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みそさえあれば。

小島 喜和／著 -- コジマ,キワ -- 日東書院本社 -- 2018.10 -- 596

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所蔵

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所蔵館 所蔵場所 請求記号 資料コード 資料区分 帯出区分 状態
県図一般 2階閲覧室 596/ｺ018 0115649345 一般図書 　 在架

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館別所蔵

館名 所蔵数 貸出中数 貸出可能数
県図一般 1 0 1

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資料詳細

タイトル みそさえあれば。
書名カナ ミソ サエ アレバ
副書名 手早くてシンプルまいにちおいしいみそ汁、みそおかず75品
著者 小島 喜和 ／著  
著者カナ コジマ,キワ
出版地 東京
出版者 日東書院本社
出版者カナ ニットウ ショイン ホンシャ
出版年 2018.10
ページ数 111p
大きさ 21cm
一般件名 料理 , 味噌
内容紹介 みそのいろいろな使い方を知り、まいにちおいしい食卓を整えましょう。みそ汁から、塗るだけ・のせるだけのおかずみそ、定番みそ料理、みそ+αのアレンジ料理までを紹介。みそ蔵レポート、手前みその造り方も掲載。
NDC分類(9版) 596
ISBN 4-528-02211-9
ISBN13桁 978-4-528-02211-9
定価 ¥1300

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