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所蔵

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館別所蔵

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資料詳細

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目次

あま〜い飲みもの

  ・ミルクセーキ

  ・ハニーレモン

  ・ホットココア

  ・スムージー

  ▷どうして「おやつ」というの?

おいしいお茶の入れ方

  ・緑茶を入れよう

  ・麦茶の入れ方

  ▷お茶のいろいろ

  ▷緑茶は体に良い

  ▷お茶の豆知識

すぐできるかんたんおやつ

  ・太陽の力でつくる(干しトマト、干しいも)

  ・ふをつかってスナック菓子

  ▷スナック菓子には油がいっぱい

  ▷「ふ」ってなあに?

だんごをつくろう

  ・白玉だんご

  ・みたらしだんご

  ・よもぎだんご

  ▷お米の粉

  ▷大豆の粉

  ▷小麦粉

  ▷根っこの粉

お好み焼きをつくろう

  ▷チヂミをつくろう

  ▷お好み焼きの材料いろいろ

むしパンをつくろう

  ・さつまいも入りむしパン

  ・むしチーズパン

  ▷さとうのはなし

クレープとホットケーキ

  ・クレープの皮をつくる

  ・すきな具をまいてマイクレープ

  ・ホットケーキ

  ▷クレープのはじまり

牛乳をつかったかんたんおやつ

  ・ミルクくずもち

  ・カッテージチーズ

  ▷牛乳はすぐれた食品

  ▷チーズの発見

  ▷チーズのいろいろ

たまごをつかったおやつ

  ・手づくりプリン

  ・たまごボーロ

  ▷たまごはどうしてかたまるの

じゃがいもをつかったおやつ

  ・じゃがピザ

  ・厚切りポテトチップス

さつまいもをつかったおやつ

  ・大学いも

  ・ピラミッド型 スイートポテト

  ▷ふくろでさつまいもを育ててみよう

やさいのおやつ

  ・ひやしトマト

  ・はちみつトマト

  ・ポップコーン

  ・レンジでつくるポップコーン

  ▷ポップコーンのはじまり

クッキーをつくろう

  ・さくさくクッキー

  ・おからでつくる和風クッキー

  ▷古代人も食べていたどんぐりクッキー

手づくりピザ

  ・生地をつくる

  ・トマトソースをつくる

  ・ピザをやく

  ▷ベーキングパウダーと重そう

旬のくだものや野菜でジャムづくり

  ・いちごジャム

  ・りんごジャム

  ・トマトジャム

  ・にんじんジャム

  ▷ジャムにレモンを入れるわけ

  ▷ジャムとマーマレード

くだものをつかったおやつ

  ・フルーツポンチ

  ・いろいろな味つけ

  ・オレンジゼリー

  ▷輪入くだもの

  ▷ゼラチンと寒天

手づくりアイス

  ・ヨーグルトアイスクリーム

  ・いちごシャーベット

  ・そのまま凍らせてアイスに

  ▷アイスのいろいろ

手づくりケーキでパーティー

  ・スポンジケーキをつくる

  ・デコレーション

  ▷おいしい紅茶の入れかた

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