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歴史の中のワイン

山本 博／著 -- ヤマモト,ヒロシ -- 文藝春秋 -- 2018.8 -- 588.55

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所蔵

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所蔵館 所蔵場所 請求記号 資料コード 資料区分 帯出区分 状態
県図一般 書庫A5層 588.5/ﾔ018 0115628232 一般図書 　 在架

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館別所蔵

館名 所蔵数 貸出中数 貸出可能数
県図一般 1 0 1

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タイトル 歴史の中のワイン
書名カナ レキシ ノ ナカ ノ ワイン
シリーズ名 文春新書
著者 山本 博 ／著  
著者カナ ヤマモト,ヒロシ
出版地 東京
出版者 文藝春秋
出版者カナ ブンゲイ シュンジュウ
出版年 2018.8
ページ数 214p
大きさ 18cm
シリーズ名 文春新書
シリーズ名カナ ブンシュン シンショ
叢書巻次 1178
一般件名 ぶどう酒
内容紹介 古代メソポタミアに造られ始めたワインが、いかにして今日、食卓に供されるようになったのか。その歴史と技術革命をたどりつつ、ワインの楽しみ方の精髄に迫る。
NDC分類(9版) 588.55
ISBN 4-16-661178-2
ISBN13桁 978-4-16-661178-2
定価 ¥830

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