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知識ゼロからの甘酒入門

石澤 清美／著 -- イシザワ,キヨミ -- 幻冬舎 -- 2018.7 -- 596

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所蔵

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所蔵館 所蔵場所 請求記号 資料コード 資料区分 帯出区分 状態
県図一般 ミニ展示2 596/ｲ018 0115624041 一般図書 　 在架
奄美一般 2階閲覧室 596/ｲ018 0211674478 一般図書 　 在架

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館別所蔵

館名 所蔵数 貸出中数 貸出可能数
県図一般 1 0 1
奄美一般 1 0 1

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タイトル 知識ゼロからの甘酒入門
書名カナ チシキ ゼロ カラ ノ アマザケ ニュウモン
著者 石澤 清美 ／著, 江田 証 ／医学監修  
著者カナ イシザワ,キヨミ
出版地 東京
出版者 幻冬舎
出版者カナ ゲントウシャ
出版年 2018.7
ページ数 95p
大きさ 21cm
一般件名 料理 , 甘酒
内容紹介 麴菌の働きで美容にも健康にも優れた効果が期待できる甘酒。「飲む点滴」といわれるほど栄養価が高い甘酒のパワーの秘密や簡単な作り方、甘酒のスイーツ、定番料理をおいしくする甘酒の使い方などを紹介します。
NDC分類(9版) 596
ISBN 4-344-90333-3
ISBN13桁 978-4-344-90333-3
定価 ¥1200

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