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人生で大切なことは、すべて厨房で学んだ

上神田 梅雄／著 -- カミカンダ,ウメオ -- 現代書林 -- 2018.7 -- 596.07

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所蔵

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所蔵館 所蔵場所 請求記号 資料コード 資料区分 帯出区分 状態
県図一般 2階閲覧室 596.0/ｶ018 0115621138 一般図書 　 在架

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館別所蔵

館名 所蔵数 貸出中数 貸出可能数
県図一般 1 0 1

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タイトル 人生で大切なことは、すべて厨房で学んだ
書名カナ ジンセイ デ タイセツ ナ コト ワ スベテ チュウボウ デ マナンダ
副書名 心を磨く働き方で人生は輝きだす
著者 上神田 梅雄 ／著  
著者カナ カミカンダ,ウメオ
出版地 東京
出版者 現代書林
出版者カナ ゲンダイ ショリン
出版年 2018.7
ページ数 302p
大きさ 19cm
一般件名 調理師
内容紹介 仕事への向かい方を問い直し、道を拓き、天職とする! 40年以上料理一筋の道を歩んできた著者が、自身のこれまでの経験を交えながら働き方、生き方を綴る。働き方に悩み、迷い、苦しんでいる人に贈る一冊。
NDC分類(9版) 596.07
ISBN 4-7745-1692-9
ISBN13桁 978-4-7745-1692-9
定価 ¥1500

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