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カルピスをつくった男 三島海雲

山川 徹／著 -- ヤマカワ,トオル -- 小学館 -- 2018.6 -- 289.1

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所蔵

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所蔵館 所蔵場所 請求記号 資料コード 資料区分 帯出区分 状態
県図一般 2階閲覧室 289/ﾐ018 0115614893 一般図書 　 在架
奄美一般 YAコーナー 289/ﾔ018 0211672548 一般図書 　 在架

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館別所蔵

館名 所蔵数 貸出中数 貸出可能数
県図一般 1 0 1
奄美一般 1 0 1

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タイトル カルピスをつくった男 三島海雲
書名カナ カルピス オ ツクッタ オトコ ミシマ カイウン
著者 山川 徹 ／著  
著者カナ ヤマカワ,トオル
出版地 東京
出版者 小学館
出版者カナ ショウガクカン
出版年 2018.6
ページ数 351p
大きさ 20cm
内容紹介 行商としてモンゴル高原を行き来していた三島海雲は、遊牧民から振る舞われた乳製品の未知なる味に心が躍り、やがてその感動は海を渡る-。日本初の乳酸菌飲料カルピスの産みの親の知られざる生涯を辿る。
NDC分類(9版) 289.1
ISBN 4-09-389777-8
ISBN13桁 978-4-09-389777-8
定価 ¥1600

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