田内 しょうこ/著 -- タウチ,ショウコ -- 駒草出版 -- 2018.6 -- 596.3

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所蔵

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所蔵館 所蔵場所 請求記号 資料コード 資料区分 帯出区分 状態
県図一般 2階閲覧室 596.3/タ018 0115554123 一般図書   在架

館別所蔵

館名 所蔵数 貸出中数 貸出可能数
県図一般 1 0 1

資料詳細

タイトル 汁かけごはん
書名カナ シルカケ ゴハン
著者 田内 しょうこ /著  
著者カナ タウチ,ショウコ
出版地 東京
出版者 駒草出版
出版者カナ コマクサ シュッパン
出版年 2018.6
ページ数 109p
大きさ 21cm
一般件名 米飯 , 汁物
内容紹介 鶏手羽元のクローブ煮、牡蛎のチャウダー、担々スープごはん…。煮ものからスープまで、「ごはんに汁ごとかけるとおいしい」レシピを紹介します。添えたい漬けものやスパイスの活用術、作りおきにおすすめの保存法なども掲載。
NDC分類(9版) 596.3
ISBN 4-905447-96-2
ISBN13桁 978-4-905447-96-2
定価 ¥1500