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メレンゲのお菓子パブロバ

太田 さちか／著 -- オオタ,サチカ -- 立東舎 -- 2018.4 -- 596.65

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所蔵

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所蔵館 所蔵場所 請求記号 資料コード 資料区分 帯出区分 状態
県図一般 2階閲覧室 596.6/ｵ018 0115600470 一般図書 　 在架

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館別所蔵

館名 所蔵数 貸出中数 貸出可能数
県図一般 1 0 1

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タイトル メレンゲのお菓子パブロバ
書名カナ メレンゲ ノ オカシ パブロバ
シリーズ名 料理の本棚
著者 太田 さちか ／著  
著者カナ オオタ,サチカ
出版地 [東京]
出版者 立東舎
出版者カナ リットウシャ
出版年 2018.4
ページ数 95p
大きさ 25cm
シリーズ名 料理の本棚
シリーズ名カナ リョウリ ノ ホンダナ
一般件名 菓子
内容紹介 低温でゆっくり焼いたメレンゲの土台にホイップクリームと季節のフルーツを盛りつけた美しいお菓子「パブロバ」。ベーシックなレシピから、フォトジェニックでカラフルなパブロバ、季節のイベントに合わせたものまで紹介する。
NDC分類(9版) 596.65
ISBN 4-8456-3232-9
ISBN13桁 978-4-8456-3232-9
定価 ¥1400

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