磯島 昭代/著 -- イソジマ,アキヨ -- 農林統計協会 -- 2018.3 -- 621.4

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所蔵

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所蔵館 所蔵場所 請求記号 資料コード 資料区分 帯出区分 状態
県図一般 2階閲覧室 621.4/イ018 0115546608 一般図書   在架

館別所蔵

館名 所蔵数 貸出中数 貸出可能数
県図一般 1 0 1

資料詳細

タイトル 果物の贈答マーケティング
書名カナ クダモノ ノ ゾウトウ マーケティング
著者 磯島 昭代 /著  
著者カナ イソジマ,アキヨ
出版地 東京
出版者 農林統計協会
出版者カナ ノウリン トウケイ キョウカイ
出版年 2018.3
ページ数 10,144p
大きさ 21cm
一般件名 果実 , 贈り物 , マーケティング
内容紹介 贈答用果物という高級品市場が一定の存在感を保っていることに着目。生産者による直接販売を取りあげ、贈答やおすそわけ行為による情報伝達が顧客拡大に与える影響とその活用方法について新たな知見を示す。研究成果を集成。
NDC分類(9版) 621.4
ISBN 4-541-04177-7
ISBN13桁 978-4-541-04177-7
定価 ¥2800

目次

序章 課題と分析視角
  1 課題
  2 分析視角
  3 本書の構成
第1章 贈答用果物の家計支出
  1 はじめに
  2 分析データ
  3 時系列にみた交際費支出(贈答用支出)の変化
  4 月別・地域別にみた果物の贈答用支出
  5 小括
第2章 自家用および贈答用リンゴに対する消費者ニーズの解明
  1 はじめに
  2 方法
  3 結果と考察
  4 小括
第3章 リンゴ生産地における消費者の贈答意識と購買行動
  1 はじめに
  2 調査の概要
  3 分析結果および考察
  4 小括
第4章 農家直販における顧客の意識と顧客拡大のプロセス
  1 はじめに
  2 方法
  3 分析結果と考察
  4 小括
第5章 リンゴ直販農家における販売管理と顧客獲得の実態
  1 はじめに
  2 調査対象
  3 販売管理業務の流れ
  4 顧客獲得の経緯
  5 考察
  6 小括
第6章 「おすそわけ袋」に対する消費者評価と活用可能性
  1 はじめに
  2 「おすそわけ袋」とは
  3 調査の概要
  4 結果と考察
  5 小括
第7章 消費者のおすそわけ意識と「おすそわけ袋」による新規顧客の獲得
  1 はじめに
  2 調査の方法と概要
  3 結果
  4 考察
  5 小括
終章 まとめと今後の課題
  1 各章の要約
  2 本書の成果と残された課題