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旬を楽しむ梅しごと

山田 奈美／著 -- ヤマダ,ナミ -- 家の光協会 -- 2018.4 -- 596.3

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所蔵

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所蔵館 所蔵場所 請求記号 資料コード 資料区分 帯出区分 状態
奄美一般 2階閲覧室 596.3/ﾔ018 0211659859 一般図書 　 在架

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館別所蔵

館名 所蔵数 貸出中数 貸出可能数
奄美一般 1 0 1

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タイトル 旬を楽しむ梅しごと
書名カナ シュン オ タノシム ウメシゴト
副書名 梅干しから梅酒、毎日の梅レシピまで
著者 山田 奈美 ／著  
著者カナ ヤマダ,ナミ
出版地 東京
出版者 家の光協会
出版者カナ イエ ノ ヒカリ キョウカイ
出版年 2018.4
ページ数 95p
大きさ 21cm
一般件名 料理 , うめ(梅)
内容紹介 カビが生えにくい梅干しの作り方をはじめ、梅を使った簡単おかずから、おやつ、ドリンクまで、体にやさしい梅レシピを幅広く紹介。材料・道具についても解説する。巻末に梅しごとカレンダーつき。
NDC分類(9版) 596.3
ISBN 4-259-56574-9
ISBN13桁 978-4-259-56574-9
定価 ¥1000

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