佐藤 慧/著 -- サトウ,ケイ -- ポプラ社 -- 2018.3 -- 641.7

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所蔵

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所蔵館 所蔵場所 請求記号 資料コード 資料区分 帯出区分 状態
県図児童 児童文化室 64/サ018 0121379549 児童図書   在架
奄美児童 児童閲覧室 64/サ018 0221041312 児童図書   在架

館別所蔵

館名 所蔵数 貸出中数 貸出可能数
県図児童 1 0 1
奄美児童 1 0 1

資料詳細

タイトル しあわせの牛乳
書名カナ シアワセ ノ ギュウニュウ
副書名 牛もしあわせ!おれもしあわせ!
シリーズ名 ポプラ社ノンフィクション
著者 佐藤 慧 /著, 安田 菜津紀 /写真  
著者カナ サトウ,ケイ
出版地 東京
出版者 ポプラ社
出版者カナ ポプラシャ
出版年 2018.3
ページ数 175p 図版16p
大きさ 20cm
シリーズ名 ポプラ社ノンフィクション
シリーズ名カナ ポプラシャ ノンフィクション
叢書巻次 30
シリーズ名 生きかた
シリーズ名カナ イキカタ
一般件名 酪農
児童内容紹介 岩手県にある「なかほら牧場」。一年を通して牛が山で放牧されている、日本でもめずらしい牧場です。牛たちは自然の草を食べ、山でうんちをし、そのうんちを栄養にして草が育つ。牛と山と人が共に生きる環境(かんきょう)があります。しあわせに生きる牛たちと、牧場長・中洞(なかほら)さんの挑戦(ちょうせん)の物語。
内容紹介 岩手県の「なかほら牧場」の牛たちは、一年を通して山で生活しています。糞尿処理は自然まかせ。牧場長の中洞正さんは、なぜ、この牧場をつくったのでしょうか。自然と人間のやさしい関係を描きます。
NDC分類(9版) 641.7
ISBN 4-591-15813-5
ISBN13桁 978-4-591-15813-5
定価 ¥1200

目次

プロローグ 牛が自由に生きる牧場
第1章 おれは牛飼いになる!
  牛飼いはあこがれの仕事/「山上げ」の記憶 近代酪農との出あい/「最先端の牛飼い」をめざして
第2章 山地酪農
  機械のような牛たち/本当にやりたい酪農 「山地酪農」との出あい/山地酪農は「楽農」 おれが日本の酪農を変える!
第3章 理想の酪農
  ジャングル牧場/山でのサバイバル生活 ついに山を手に入れる/「なかほら牧場」 山地酪農にいどむ
第4章 しあわせの牛乳
  乳脂肪分3・5%の壁/自分の牛乳を信じる 「なかほら牧場牛乳」/しあわせの牛乳 しあわせは、単純なもの
あとがき