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八重山おばぁのぬちぐすい

藤原 理加／著 -- フジワラ,リカ -- 文響社 -- 2018.3 -- 596.21

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所蔵

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所蔵館 所蔵場所 請求記号 資料コード 資料区分 帯出区分 状態
県図一般 2階閲覧室 596.2/ﾌ018 0115589517 一般図書 　 在架
奄美一般 郷土資料コーナー K59/ﾌ018 0230283541 郷土資料 　 在架

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館別所蔵

館名 所蔵数 貸出中数 貸出可能数
県図一般 1 0 1
奄美一般 1 0 1

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タイトル 八重山おばぁのぬちぐすい
書名カナ ヤエヤマ オバァ ノ ヌチグスイ
副書名 うつくしく生きるちからと、いのちのくすり
著者 藤原 理加 ／著  
著者カナ フジワラ,リカ
出版地 東京
出版者 文響社
出版者カナ ブンキョウシャ
出版年 2018.3
ページ数 175p
大きさ 18cm
一般件名 料理(日本)
内容紹介 「ぬちぐすい」とは、沖縄の言葉で「いのちのくすり」のこと。石垣島を中心とする八重山諸島での、こころとからだに“きれい”をくれる12のお話と、お料理レシピを紹介する。
NDC分類(9版) 596.21
ISBN 4-86651-048-4
ISBN13桁 978-4-86651-048-4
定価 ¥1350

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