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お菓子とパン

桑原 奈津子／著 -- クワハラ,ナツコ -- 主婦と生活社 -- 2018.2 -- 596.65

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所蔵

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所蔵館 所蔵場所 請求記号 資料コード 資料区分 帯出区分 状態
県図一般 書庫A3層 596.6/ｸ018 0115582736 一般図書 　 在架

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館別所蔵

館名 所蔵数 貸出中数 貸出可能数
県図一般 1 0 1

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資料詳細

タイトル お菓子とパン
書名カナ オカシ ト パン
副書名 小麦粉なしでかんたん、やさしい。
著者 桑原 奈津子 ／著  
著者カナ クワハラ,ナツコ
出版地 東京
出版者 主婦と生活社
出版者カナ シュフ ト セイカツシャ
出版年 2018.2
ページ数 95p
大きさ 26cm
一般件名 菓子 , パン , 米粉
内容紹介 グルテンフリーでかろやか、おいしい! サクサクのシンプルクッキー、しっとりなめらかなパウンドケーキ、こねる作業がいらないパンなど、米粉で作るお菓子とパンのレシピを紹介します。おいしく作るためのヒントも掲載。
NDC分類(9版) 596.65
ISBN 4-391-15133-6
ISBN13桁 978-4-391-15133-6
定価 ¥1400

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