資料詳細

おかずレパートリー脂肪肝・非アルコール性脂肪肝炎・アルコール性肝炎

加藤眞三／病態監修 -- カトウ,シンゾウ -- 女子栄養大学出版部 -- 2018.2 -- 493.47

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所蔵

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所蔵館	所蔵場所	請求記号	資料コード	資料区分	帯出区分	状態
県図一般	1階医療福祉6	493.4/ｶ018	0115601460	一般図書		在架

館名	所蔵数	貸出中数	貸出可能数
県図一般	1	0	1

タイトル	おかずレパートリー脂肪肝・非アルコール性脂肪肝炎・アルコール性肝炎
書名カナ	オカズレパートリーシボウカンヒアルコールセイシボウカンエンアルコールセイカンエン
副書名	70レシピ
シリーズ名	食事療法おいしく続けるシリーズ
著者	加藤眞三／病態監修, 鈴木和子／栄養指導・献立, 大木いづみ／栄養指導・献立
著者カナ	カトウ,シンゾウ
出版地	東京
出版者	女子栄養大学出版部
出版者カナ	ジョシエイヨウダイガクシュッパンブ
出版年	2018.2
ページ数	95p
大きさ	24cm
シリーズ名	食事療法おいしく続けるシリーズ
シリーズ名カナ	ショクジリョウホウオイシクツズケルシリーズ
一般件名	肝臓-疾患 , 食餌療法
内容紹介	脂肪肝など、肝臓の病気をかかえて食生活に悩んでいる人に向けて、エネルギー、脂質、塩分を抑えつつも満足感を得られる主食、おかず、デザート70品のレシピを紹介します。中食・外食のじょうずな食べ方等も掲載。
NDC分類(9版)	493.47
ISBN	4-7895-1864-2
ISBN13桁	978-4-7895-1864-2
定価	¥1300