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食品添加物の使用基準便覧

-- -- 日本食品衛生協会 -- 2018.1 -- 498.519

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所蔵

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所蔵館 所蔵場所 請求記号 資料コード 資料区分 帯出区分 状態
県図一般 書庫A6層 498.5/ﾆ012 0115583171 一般図書 　 在架

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館別所蔵

館名 所蔵数 貸出中数 貸出可能数
県図一般 1 0 1

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タイトル 食品添加物の使用基準便覧
書名カナ ショクヒン テンカブツ ノ シヨウ キジュン ベンラン
版表示 新訂版 第46版
出版地 東京
出版者 日本食品衛生協会
出版者カナ ニホン ショクヒン エイセイ キョウカイ
出版年 2018.1
ページ数 336p
大きさ 15cm
一般件名 食品添加物
内容紹介 食品添加物の主要用途、対象食品、使用量の最大限度、使用制限等を収録した食品添加物一覧表のほか、主要用途別添加物使用基準、食品別添加物使用基準を掲載する。平成29年11月30日改正分までを収載した第46版。
NDC分類(9版) 498.519
ISBN 4-88925-094-7
ISBN13桁 978-4-88925-094-7
定価 ¥2000

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