和の技術を知る会/著 -- ワ ノ ギジュツ オ シル カイ -- 文溪堂 -- 2018.1 -- 502.1

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所蔵

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所蔵館 所蔵場所 請求記号 資料コード 資料区分 帯出区分 状態
県図児童 児童文化室 50/ワ014 /9 0121373120 児童図書   在架
奄美児童 児童閲覧室 50/ワ014 /9 0221074339 児童図書   在架

館別所蔵

館名 所蔵数 貸出中数 貸出可能数
県図児童 1 0 1
奄美児童 1 0 1

資料詳細

タイトル 子どもに伝えたい和の技術 9
書名カナ コドモ ニ ツタエタイ ワ ノ ギジュツ
著者 和の技術を知る会 /著  
著者カナ ワ ノ ギジュツ オ シル カイ
出版地 東京
出版者 文溪堂
出版者カナ ブンケイドウ
出版年 2018.1
ページ数 31p
大きさ 30cm
巻の書名
巻の書名カナ リョウ
一般件名 技術-日本
児童内容紹介 和の技術(ぎじゅつ)のひとつ「漁」をテーマに、日本の文化に親しみながら、楽しく知識(ちしき)を深められる本。日本の海流や魚、漁港のこと、伝統的(でんとうてき)な漁法、漁法の最新技術を、たくさんの写真とともに紹介(しょうかい)。魚のじょうずな食べ方ものっています。
内容紹介 古来より続き、新しく未来へ受け継がれていく、日本のさまざまな「技術」を紹介。9は、「漁」をテーマに、伝統漁の技や、漁法の最新技術、「とる漁業から育てる漁業へ」などについて、写真満載で解説する。
NDC分類(9版) 502.1
ISBN 4-7999-0218-9
ISBN13桁 978-4-7999-0218-9
定価 ¥2500

目次

漁の世界へようこそ
  いろいろな漁
  漁場にめぐまれた日本
伝統漁の技を見てみよう
  定置網漁のスゴ技
  延縄漁のスゴ技
  まだある伝統漁
伝統漁で活躍したもの
漁法の最新技術
とる漁業から育てる漁業へ
魚がとどくまで 今と昔
魚をじょうずに食べよう
もっと漁を知ろう
  人々と漁の歴史
  マグロと日本人
  漁と祭り
  漁の仕事をするには