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あたらしいマフィン

長田 佳子／[ほか著] -- オサダ,カコ -- 家の光協会 -- 2018.1 -- 596.65

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所蔵

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所蔵館 所蔵場所 請求記号 資料コード 資料区分 帯出区分 状態
県図一般 書庫A3層 596.6/ｵ018 0115575177 一般図書 　 在架

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館別所蔵

館名 所蔵数 貸出中数 貸出可能数
県図一般 1 0 1

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資料詳細

タイトル あたらしいマフィン
書名カナ アタラシイ マフィン
副書名 今までにない味、香り、素材使い
著者 長田 佳子 ／[ほか著]  
著者カナ オサダ,カコ
出版地 東京
出版者 家の光協会
出版者カナ イエ ノ ヒカリ キョウカイ
出版年 2018.1
ページ数 95p
大きさ 26cm
一般件名 菓子
内容紹介 手軽に作れる焼き菓子、マフィン。スパイス、コーヒー、野菜を使ったマフィンなど、味も見た目もひと味違う「あたらしいマフィン」のレシピを、気鋭のパティシエや菓子研究家、ベイクショップが提案する。
NDC分類(9版) 596.65
ISBN 4-259-56562-6
ISBN13桁 978-4-259-56562-6
定価 ¥1400

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