長嶋 清美/著 -- ナガシマ,キヨミ -- 文化学園文化出版局 -- 2018.1 -- 596.65

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所蔵

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所蔵館 所蔵場所 請求記号 資料コード 資料区分 帯出区分 状態
県図一般 2階閲覧室 596.6/ナ018 0115574394 一般図書   在架

館別所蔵

館名 所蔵数 貸出中数 貸出可能数
県図一般 1 0 1

資料詳細

タイトル フラワースイーツ
書名カナ フラワー スイーツ
副書名 大切な人においしい贈りもの
著者 長嶋 清美 /著  
著者カナ ナガシマ,キヨミ
出版地 東京
出版者 文化学園文化出版局
出版者カナ ブンカ ガクエン ブンカ シュッパンキョク
出版年 2018.1
ページ数 71p
大きさ 20×21cm
一般件名 菓子
内容紹介 見ているだけでうっとりと幸せな気持ちになれるフラワースイーツ。バタークリームを絞り出してバラやすずらん、あじさいなどの花を表現する手法を紹介します。土台となるお菓子の作り方や、ラッピングアイディアも掲載。
NDC分類(9版) 596.65
ISBN 4-579-21322-1
ISBN13桁 978-4-579-21322-1
定価 ¥1300