滋賀の日本酒を愛する酔醸会/編 -- シガ ノ ニホンシュ オ アイスル ヨイカモカイ -- サンライズ出版 -- 2018.1 -- 588.52

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所蔵

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所蔵館 所蔵場所 請求記号 資料コード 資料区分 帯出区分 状態
県図一般 2階閲覧室 588.5/シ018 0115631731 一般図書   在架

館別所蔵

館名 所蔵数 貸出中数 貸出可能数
県図一般 1 0 1

資料詳細

タイトル 滋賀酒
書名カナ シガザケ
副書名 近江の酒蔵めぐり
シリーズ名 近江旅の本
著者 滋賀の日本酒を愛する酔醸会 /編, 辻村 耕司 /撮影  
著者カナ シガ ノ ニホンシュ オ アイスル ヨイカモカイ
出版地 彦根
出版者 サンライズ出版
出版者カナ サンライズ シュッパン
出版年 2018.1
ページ数 127p
大きさ 21cm
シリーズ名 近江旅の本
シリーズ名カナ オウミ タビ ノ ホン
一般件名 清酒 , 清酒製造業
内容紹介 名水と酒造好適米、伝統の技で醸す滋賀の日本酒。かくれ里や宿場町、湖畔の酒蔵を訪ね、酒造りへの思いを伝えるとともに、酒造りの様子や蔵元イチ押しの酒などを紹介する。おいしい肴の取り寄せ情報や、コラムも収録。
NDC分類(9版) 588.52
ISBN 4-88325-620-4
ISBN13桁 978-4-88325-620-4
定価 ¥2000