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フード・マイレージ

中田 哲也／著 -- ナカタ,テツヤ -- 日本評論社 -- 2018.1 -- 611.32

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所蔵

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所蔵館 所蔵場所 請求記号 資料コード 資料区分 帯出区分 状態
県図一般 2階閲覧室 611.3/ﾅ018 0115576514 一般図書 　 在架

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館別所蔵

館名 所蔵数 貸出中数 貸出可能数
県図一般 1 0 1

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タイトル フード・マイレージ
書名カナ フード マイレージ
副書名 あなたの食が地球を変える
著者 中田 哲也 ／著  
著者カナ ナカタ,テツヤ
版表示 新版
出版地 東京
出版者 日本評論社
出版者カナ ニホン ヒョウロンシャ
出版年 2018.1
ページ数 255p
大きさ 19cm
一般件名 食料品 , 農産物 , 環境問題
内容紹介 食の安全・安心をはかる新しい指標「フード・マイレージ」。地産地消の取り組みとともに、食の問題を解決する処方箋を提示する。さまざまな質問や意見に答えたQ&Aも収録する。
NDC分類(9版) 611.32
ISBN 4-535-58713-7
ISBN13桁 978-4-535-58713-7
定価 ¥1800

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