今井 亮/著 -- イマイ,リョウ -- 立東舎 -- 2017.12 -- 596.33

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所蔵

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所蔵館 所蔵場所 請求記号 資料コード 資料区分 帯出区分 状態
県図一般 書庫A3層 596.3/イ017 0115567588 一般図書   在架
奄美一般 2階閲覧室 596.3/イ017 0211646229 一般図書   在架

館別所蔵

館名 所蔵数 貸出中数 貸出可能数
県図一般 1 0 1
奄美一般 1 0 1

資料詳細

タイトル 愛しのから揚げレシピ94
書名カナ イトシ ノ カラアゲ レシピ キュウジュウヨン
シリーズ名 料理の本棚
著者 今井 亮 /著  
著者カナ イマイ,リョウ
出版地 [東京]
出版者 立東舎
出版者カナ リットウシャ
出版年 2017.12
ページ数 95p
大きさ 21cm
シリーズ名 料理の本棚
シリーズ名カナ リョウリ ノ ホンダナ
一般件名 料理-肉 , 鶏肉
内容紹介 ベーシックな作り方をベースに、部位を変えたり、ころもを変えたり、身近にあるありとあらゆる調味料を使った、和、洋、エスニックなど、いろいろな味つけのから揚げを紹介。から揚げに合うソース、リメイクレシピも掲載。
NDC分類(9版) 596.33
ISBN 4-8456-3163-6
ISBN13桁 978-4-8456-3163-6
定価 ¥1360