有元 葉子/著 -- アリモト,ヨウコ -- 家の光協会 -- 2017.12 -- 596.3

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所蔵

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所蔵館 所蔵場所 請求記号 資料コード 資料区分 帯出区分 状態
県図一般 2階閲覧室 596.3/ア017 0115543365 一般図書   在架

館別所蔵

館名 所蔵数 貸出中数 貸出可能数
県図一般 1 0 1

資料詳細

タイトル 有元葉子 のり、わかめ、ひじき、昆布、もずく
書名カナ アリモト ヨウコ ノリ ワカメ ヒジキ コンブ モズク
シリーズ名 有元葉子の和の食材
著者 有元 葉子 /著  
著者カナ アリモト,ヨウコ
出版地 東京
出版者 家の光協会
出版者カナ イエ ノ ヒカリ キョウカイ
出版年 2017.12
ページ数 95p
大きさ 26cm
シリーズ名 有元葉子の和の食材
シリーズ名カナ アリモト ヨウコ ノ ワ ノ ショクザイ
一般件名 料理 , 海そう
内容紹介 玄米のりチャーハン、わかめ卵炒め、ひじきのペペロンチーノ、昆布巻き、もずく粥…。基本の扱い方から、和食の定番、洋風料理まで、毎日の食卓で海藻を楽しむ知恵とレシピを紹介します。
NDC分類(9版) 596.3
ISBN 4-259-56559-6
ISBN13桁 978-4-259-56559-6
定価 ¥1500