八田 尚子/構成・文 -- ハッタ,ナオコ -- 絵本塾出版 -- 2017.11 -- 626.53

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所蔵

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所蔵館 所蔵場所 請求記号 資料コード 資料区分 帯出区分 状態
県図児童 児童文化室 62/ハ017 0121368617 児童図書   在架

館別所蔵

館名 所蔵数 貸出中数 貸出可能数
県図児童 1 0 1

資料詳細

タイトル まるごとほうれんそう
書名カナ マルゴト ホウレンソウ
シリーズ名 絵図解やさい応援団
著者 八田 尚子 /構成・文, 野村 まり子 /構成・絵, 大竹 道茂 /監修  
著者カナ ハッタ,ナオコ
出版地 東京
出版者 絵本塾出版
出版者カナ エホンジュク シュッパン
出版年 2017.11
ページ数 32p
大きさ 27cm
シリーズ名 絵図解やさい応援団
シリーズ名カナ エズカイ ヤサイ オウエンダン
一般件名 ほうれんそう(菠薐草)
児童内容紹介 西アジアのペルシャという、ひんやりして乾燥(かんそう)した土地で生まれ、日本では1年中売られているほうれんそう。おいしさや栄養は1年中同じなのでしょうか?ほうれんそうの生まれた場所や、栽培(さいばい)、栄養、おいしい食べ方など、さまざまなほうれんそうのひみつを絵とともに紹介(しょうかい)します。
内容紹介 濃い緑色で栄養たっぷりのほうれんそうは、世界中の人が食べている葉もの野菜。日本の店では1年中売られています。ほうれんそうの歴史や料理などを、絵とともにわかりやすく紹介します。
NDC分類(9版) 626.53
ISBN 4-86484-123-8
ISBN13桁 978-4-86484-123-8
定価 ¥1600

目次

クイズ★ほうれんそうはどれ?
ほうれんそうはヒユ科の野菜
ほうれんそうのプロフィール
ほうれんそう畑に行こう
葉が大きく育った
ほうれんそうは雌雄異株
ほうれんそうの「旬」は冬
ビタミンCは冬のほうが多い
王妃カトリーヌとほうれんそう
日本のほうれんそう
日本の生産量は世界第3位
世界のほうれんそう料理
寒さのなかで元気に育つ
おいしく食べよう