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麦酒(ビール)伝来

村上 満／著 -- ムラカミ,ミツル -- 中央公論新社 -- 2017.11 -- 588.54

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所蔵

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所蔵館 所蔵場所 請求記号 資料コード 資料区分 帯出区分 状態
県図一般 書庫A4層 K58/ﾑ017 0131180200 郷土資料 貸出禁止 在架
県図一般 郷土資料コーナー K58/ﾑ017 0131180192 郷土資料 　 在架
県図一般 郷土資料コーナー K58/ﾑ017 0131180184 郷土資料 貸出禁止 在架

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館別所蔵

館名 所蔵数 貸出中数 貸出可能数
県図一般 3 0 1

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タイトル 麦酒(ビール)伝来
書名カナ ビール デンライ
副書名 森鷗外とドイツビール
シリーズ名 中公文庫
著者 村上 満 ／著  
著者カナ ムラカミ,ミツル
出版地 東京
出版者 中央公論新社
出版者カナ チュウオウ コウロン シンシャ
出版年 2017.11
ページ数 296p
大きさ 16cm
シリーズ名 中公文庫
シリーズ名カナ チュウコウ ブンコ
叢書巻次 む29-1
一般件名 ビール-歴史
内容紹介 日本人はどのようにビールを受け入れ、発展させてきたか。森鷗外「独逸日記」に見る当時のオクトーバーフェスト、乃木希典が一気飲みのルーツなどのエピソードを交え、ビール生産に専従してきた著者が日本ビールの歴史を語る。
NDC分類(9版) 588.54
ISBN 4-12-206479-9
ISBN13桁 978-4-12-206479-9
定価 ¥920

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