若山 曜子/著 -- ワカヤマ,ヨウコ -- 宝島社 -- 2017.11 -- 596

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所蔵

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所蔵館 所蔵場所 請求記号 資料コード 資料区分 帯出区分 状態
県図一般 書庫A3層 596/ワ017 0115539082 一般図書   在架

館別所蔵

館名 所蔵数 貸出中数 貸出可能数
県図一般 1 0 1

資料詳細

タイトル 一皿でごちそう!わたしの煮込み料理
書名カナ ヒトサラ デ ゴチソウ ワタシ ノ ニコミ リョウリ
副書名 週末にたっぷり作りたい自慢のレシピ
著者 若山 曜子 /著  
著者カナ ワカヤマ,ヨウコ
出版地 東京
出版者 宝島社
出版者カナ タカラジマシャ
出版年 2017.11
ページ数 95p
大きさ 26cm
一般件名 料理
内容紹介 母に教わった和風ビーフシチュー、フランスで学んだ豚肉のシードル煮込み、旅先で出会ったメキシコ風スコッチエッグ…。週末にたっぷり作りたい、自慢の煮込み料理のレシピを紹介します。
NDC分類(9版) 596
ISBN 4-8002-6326-1
ISBN13桁 978-4-8002-6326-1
定価 ¥1200