資料詳細

カレーライスを一から作る

前田亜紀／著 -- マエダ,アキ -- ポプラ社 -- 2017.11 -- 610

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所蔵

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タイトル	カレーライスを一から作る
書名カナ	カレーライスオイチカラツクル
副書名	関野吉晴ゼミ
シリーズ名	ポプラ社ノンフィクション
著者	前田亜紀／著
著者カナ	マエダ,アキ
出版地	東京
出版者	ポプラ社
出版者カナ	ポプラシャ
出版年	2017.11
ページ数	207p
大きさ	20cm
シリーズ名	ポプラ社ノンフィクション
シリーズ名カナ	ポプラシャノンフィクション
叢書巻次	29
シリーズ名	生きかた
シリーズ名カナ	イキカタ
一般件名	農業 , 食物
児童内容紹介	野菜を種から育てて、お米を苗(なえ)から育てて、肉になる鳥もヒナから育てて、塩も、スパイスも、器も、スプーンも、全部自分たちで作る!みんながあたりまえのように食べているカレーライスを「一」から作った大学生たちの授業をおった9か月間のドキュメント。
内容紹介	みんなが、あたりまえのように食べている「カレーライス」。その材料である野菜、スパイス、お肉、お米、塩から、器やスプーンまで、すべてを「一」から作った、武蔵野美術大学「関野ゼミ」の9か月間の記録。
NDC分類(9版)	610
ISBN	4-591-15592-9
ISBN13桁	978-4-591-15592-9
定価	¥1200