荻田 尚子/著 -- オギタ,ヒサコ -- 誠文堂新光社 -- 2017.11 -- 596.65

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所蔵

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所蔵館 所蔵場所 請求記号 資料コード 資料区分 帯出区分 状態
県図一般 書庫A3層 596.6/オ017 0115535783 一般図書   在架

館別所蔵

館名 所蔵数 貸出中数 貸出可能数
県図一般 1 0 1

資料詳細

タイトル 香り高い焼き菓子大人のBAKE
書名カナ カオリタカイ ヤキガシ オトナ ノ ベイク
副書名 洋酒、スパイス、ハーブ、塩を効かせた
著者 荻田 尚子 /著  
著者カナ オギタ,ヒサコ
出版地 東京
出版者 誠文堂新光社
出版者カナ セイブンドウ シンコウシャ
出版年 2017.11
ページ数 95p
大きさ 26cm
一般件名 菓子
内容紹介 ふだんよく作る焼き菓子が、洋酒、スパイス、ハーブ、塩の4つの素材のコンビネーションで、ワンランク上の大人味に変身。甘さ控えめで、ワインやブランデーなどにも合う大人向けの焼き菓子を紹介します。
NDC分類(9版) 596.65
ISBN 4-416-71704-2
ISBN13桁 978-4-416-71704-2
定価 ¥1400