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作業時間10分米粉100%のパンとレシピ

高橋 ヒロ／著 -- タカハシ,ヒロ -- イカロス出版 -- 2017.10 -- 596.63

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所蔵

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所蔵館 所蔵場所 請求記号 資料コード 資料区分 帯出区分 状態
奄美一般 2階閲覧室 596.6/ﾀ017 0211638275 一般図書 　 在架

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館別所蔵

館名 所蔵数 貸出中数 貸出可能数
奄美一般 1 0 1

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タイトル 作業時間10分米粉100%のパンとレシピ
書名カナ サギョウ ジカン ジップン コメコ ヒャクパーセント ノ パン ト レシピ
副書名 サクッと手作りグルテンフリー
著者 高橋 ヒロ ／著  
著者カナ タカハシ,ヒロ
出版地 東京
出版者 イカロス出版
出版者カナ イカロス シュッパン
出版年 2017.10
ページ数 95p
大きさ 26cm
一般件名 パン , 米粉
内容紹介 ごはんを炊くように、米粉でパン作り! ミニ食パンを中心に、二次発酵させる必要もなく、作業時間10分で作れる米粉100%のパンのレシピを多数紹介する。米粉を使ったおやつや料理の作り方も掲載。
NDC分類(9版) 596.63
ISBN 4-8022-0434-7
ISBN13桁 978-4-8022-0434-7
定価 ¥1400

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