若山 曜子/著 -- ワカヤマ,ヨウコ -- 主婦と生活社 -- 2017.10 -- 596.3

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所蔵

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所蔵館 所蔵場所 請求記号 資料コード 資料区分 帯出区分 状態
県図一般 書庫A3層 596.3/ワ017 0115531725 一般図書   在架

館別所蔵

館名 所蔵数 貸出中数 貸出可能数
県図一般 1 0 1

資料詳細

タイトル フライパンリゾット
書名カナ フライパン リゾット
著者 若山 曜子 /著  
著者カナ ワカヤマ,ヨウコ
出版地 東京
出版者 主婦と生活社
出版者カナ シュフ ト セイカツシャ
出版年 2017.10
ページ数 88p
大きさ 26cm
一般件名 米飯 , 料理(西洋)-イタリア
内容紹介 フライパン1つで、ことこと煮ること15分。うまみをたっぷりと吸収し、どんな材料ともしっくりなじむ。肉、魚、野菜もたっぷり食べられるリゾットを紹介します。スペシャル感たっぷりのごちそうリゾットも収録。
NDC分類(9版) 596.3
ISBN 4-391-15079-7
ISBN13桁 978-4-391-15079-7
定価 ¥1300