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井村屋さんの毎日ほっこりあずきレシピ

岩崎 啓子／料理 -- イワサキ,ケイコ -- 主婦の友社 -- 2017.11 -- 596.3

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所蔵

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所蔵館 所蔵場所 請求記号 資料コード 資料区分 帯出区分 状態
県図一般 書庫A3層 596.3/ｼ017 0115531675 一般図書 　 在架
奄美一般 2階閲覧室 596.3/ｼ017 0211638390 一般図書 　 在架

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館別所蔵

館名 所蔵数 貸出中数 貸出可能数
県図一般 1 0 1
奄美一般 1 0 1

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タイトル 井村屋さんの毎日ほっこりあずきレシピ
書名カナ イムラヤ サン ノ マイニチ ホッコリ アズキ レシピ
副書名 あずきを使ったおかずからスイーツまで
著者 岩崎 啓子 ／料理, 栗山 善四郎 ／料理, 主婦の友社 ／編  
著者カナ イワサキ,ケイコ
出版地 東京
出版者 主婦の友社
出版者カナ シュフ ノ トモシャ
出版年 2017.11
ページ数 79p
大きさ 26cm
一般件名 料理 , あずき
内容紹介 日本由来のスーパーフードとして、栄養価の高さでも注目される食材“あずき”。おかずからスイーツまで、あずきを使ったメニューアイディアを、今昔の料理を通してとり入れながら紹介します。
NDC分類(9版) 596.3
ISBN 4-07-425774-4
ISBN13桁 978-4-07-425774-4
定価 ¥1200

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