吉永 麻衣子/著 -- ヨシナガ,マイコ -- 新潮社 -- 2017.9 -- 596.63

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所蔵

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所蔵館 所蔵場所 請求記号 資料コード 資料区分 帯出区分 状態
県図一般 書庫A3層 596.6/ヨ017 0115511198 一般図書   在架

館別所蔵

館名 所蔵数 貸出中数 貸出可能数
県図一般 1 0 1

資料詳細

タイトル 超簡単「ちょい足し酵母」のパン作り
書名カナ チョウカンタン チョイタシ コウボ ノ パンズクリ
副書名 失敗なしでおいしさUP!
著者 吉永 麻衣子 /著  
著者カナ ヨシナガ,マイコ
出版地 東京
出版者 新潮社
出版者カナ シンチョウシャ
出版年 2017.9
ページ数 95p
大きさ 26cm
一般件名 パン , 酵母
内容紹介 四季折々の身近な食材で簡単に作れる自家製酵母を「ちょい足し」するだけで、手作りパンの世界が広がります。パン作りがはじめてでも失敗なし、オーブントースターやフライパンでも焼けるレシピを紹介。
NDC分類(9版) 596.63
ISBN 4-10-339413-6
ISBN13桁 978-4-10-339413-6
定価 ¥1500