※所蔵欄の「帯出区分」が「貸出禁止」のものや、「状態」が「在架」のものは予約できません。

※奄美図書館からの取り寄せは、システムの関係上、来館しての手続きが必要です。

所蔵

所蔵は 1 件です。現在の予約件数は 0 件です。

ページの先頭へ

館別所蔵

ページの先頭へ

資料詳細

ページの先頭へ

目次

序章 「砂糖の帝国」とアジア

  1.アジア世界の再編

  2.アジア経済と日本植民地経済

  3.砂糖-アジアと日本植民地をつなぐもの

  4.論点と構成

第Ⅰ部 東アジアの砂糖市場と植民地糖業

第1章 ジャワ糖問題の登場と抑制

  はじめに

  1.帝国内砂糖貿易の形成

  2.「ジャワ糖問題」の登場と抑制

  3.ジャワ糖の対日本輸入

  4.日本精製糖の対中国輸出

  小括

第2章 ジャワ糖問題の発生

  はじめに

  1.帝国内砂糖貿易の成長

  2.「ジャワ糖問題」の発生

  3.ジャワ糖の対日本輸入

  4.日本精製糖の対中国輸出

  小括

第3章 過剰糖問題の時代

  はじめに

  1.「過剰糖問題」と台湾

  2.新興産糖地域の「地域利害」

  3.帝国の拡大と過剰糖

  小括

第4章 過剰糖問題の国際環境

  はじめに

  1.1930年代の東アジア砂糖市場

  2.日蘭会商と中国砂糖市場

  3.中国における「日蘭会商」

  4.糖商会の反対運動

  小括

第Ⅱ部 台湾糖業の資材調達と帝国依存

第5章 栽培技術の向上と「肥料革命」

  はじめに

  1.黎明期の肥料

  2.雨降って地固まる

  3.土地生産性の向上と移入代替

  小括

第6章 製糖技術の向上とエネルギー調達の危機

  はじめに

  1.在来製糖業から近代製糖業へ

  2.近代製糖業の技術進歩とエネルギー

  3.エネルギー調達の危機と克服

  小括

第7章 砂糖の増産と包装袋変更問題

  はじめに

  1.アジアにおける包装袋の生産と流通

  2.台湾糖業における包装袋需給の変遷

  3.包蓆収支の天井

  小括

終章 日本植民地の国際的契機

  はじめに

  1.植民地糖業の展開

  2.日本植民地の国際的契機

  おわりに

ページの先頭へ