上島 亜紀/著 -- カミシマ,アキ -- 学研プラス -- 2017.10 -- 596

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所蔵

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所蔵館 所蔵場所 請求記号 資料コード 資料区分 帯出区分 状態
県図一般 2階閲覧室 596/カ017 0115511453 一般図書   在架

館別所蔵

館名 所蔵数 貸出中数 貸出可能数
県図一般 1 0 1

資料詳細

タイトル 鍋ごとオーブンで、ごちそう煮込み料理
書名カナ ナベゴト オーブン デ ゴチソウ ニコミ リョウリ
著者 上島 亜紀 /著  
著者カナ カミシマ,アキ
出版地 東京
出版者 学研プラス
出版者カナ ガッケン プラス
出版年 2017.10
ページ数 127p
大きさ 19×23cm
一般件名 料理
内容紹介 材料を入れて、落としぶたをして、鍋ごとオーブンへ。コトコト火にかけるより短時間で、プロ並みの絶品煮込みが完成! 毎日の定番から、カレーやシチュー、特別な日のごちそうまで、コツいらず失敗知らずのレシピが満載。
NDC分類(9版) 596
ISBN 4-05-800797-6
ISBN13桁 978-4-05-800797-6
定価 ¥1300