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イ・ヨンエの晩餐

イ ヨンエ／著 -- イ,ヨンエ -- ブックマン社 -- 2017.9 -- 383.821

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所蔵

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所蔵館 所蔵場所 請求記号 資料コード 資料区分 帯出区分 状態
県図一般 書庫A2層 383.8/ｲ017 0115598815 一般図書 　 在架

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館別所蔵

館名 所蔵数 貸出中数 貸出可能数
県図一般 1 0 1

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タイトル イ・ヨンエの晩餐
書名カナ イ ヨンエ ノ バンサン
副書名 韓国の美しい食べ物のお話
著者 イ ヨンエ ／著, ホン ジュヨン ／著, 松島 彩 ／訳  
著者カナ イ,ヨンエ
出版地 [東京]
出版者 ブックマン社
出版者カナ ブックマンシャ
出版年 2017.9
ページ数 235p
大きさ 26cm
一般件名 食生活-歴史 , 料理(朝鮮)-歴史
内容紹介 韓国で放送されたドキュメンタリー番組の撮影を通し、女優イ・ヨンエが、朝鮮時代の王家と両班の家、そして庶民を越えて料理の交流をしてきた韓国食文化の「疎通と分かち合い」の歴史を辿る。カラー写真を豊富に掲載。
NDC分類(9版) 383.821
ISBN 4-89308-885-7
ISBN13桁 978-4-89308-885-7
定価 ¥2400

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