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PEACEFUL CUISINE

高嶋 綾也／著 -- タカシマ,リョウヤ -- 玄光社 -- 2017.9 -- 596

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所蔵

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所蔵館 所蔵場所 請求記号 資料コード 資料区分 帯出区分 状態
県図一般 2階閲覧室 596/ﾀ017 0115533739 一般図書 　 在架

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館別所蔵

館名 所蔵数 貸出中数 貸出可能数
県図一般 1 0 1

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資料詳細

タイトル PEACEFUL CUISINE
書名カナ ピースフル キュイジーヌ
副書名 ベジタリアン・レシピブック
著者 高嶋 綾也 ／著  
著者カナ タカシマ,リョウヤ
出版地 東京
出版者 玄光社
出版者カナ ゲンコウシャ
出版年 2017.9
ページ数 143p
大きさ 23×23cm
一般件名 料理 , 菜食
内容紹介 マーブルチョコ食パン、くるみとかぼちゃの種で作るボロネーゼ、酒粕チーズケーキ…。動物性食材を一切使用しないヴィーガンのレシピを紹介する。料理動画チャンネル『Peaceful Cuisine』をもとに書籍化。
NDC分類(9版) 596
ISBN 4-7683-0888-2
ISBN13桁 978-4-7683-0888-2
定価 ¥2300

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