※所蔵欄の「帯出区分」が「貸出禁止」のものや、「状態」が「在架」のものは予約できません。

※奄美図書館からの取り寄せは、システムの関係上、来館しての手続きが必要です。

所蔵

所蔵は 2 件です。現在の予約件数は 0 件です。

ページの先頭へ

館別所蔵

ページの先頭へ

資料詳細

ページの先頭へ

目次

なぜ「たべる」の?

たべるとからだがよろこぶ

たべているのは「いのち」のとちゅう

おいしくたべるってしあわせ

1 たべものはどこにある?

  もしも水道がなかったら?

  たべものをさがしてたべる

  かんがえてみよう いまでもできる! 身近な自然でたべものさがし

  動物を飼ってくらす

  ためしてみよう 生クリームから! バターを手づくりしてみよう

  植物を育ててたべる

  ためしてみよう 野菜の切れはしで! ミニ野菜畑をつくろう

  日本人がたべてきたもの

  いまの日本人がたべてるものは?

2 なにをどうたべよう?

  種をたべる

  おいしくへんしん! だいずごはん

  ためしてみよう おにぎりをにぎってみよう

  おいしくへんしん! パンケーキ

  ためしてみよう パンケーキで甘いおやつをつくろう

  卵をたべる

  おいしくへんしん! オムレツ

  ためしてみよう くるくる巻いて卵焼きに!

  乳をたべる

3 おいしく長持ち!

  古くなるとおいしくない?

  こうすれば長持ちする

  干す

  漬ける

  発酵する

  ためしてみよう 干しなっとう

  ためしてみよう いちごのシロップ漬け

  ためしてみよう 忍者の兵ろう丸

  あたらしい保存のわざ

4 おいしい味ってどんな味?

  甘いものはおいしい!

  甘い味にもいろいろある

  ためしてみよう オレンジジュースじっけん

  どうして甘いと感じるの?

  ためしてみよう あめ玉じっけん

  塩味はおいしさの決め手

  ためしてみよう 塩のたべ比べをしてみよう!

  さわやかなすっぱい味

  大人が好きなにがい味

5 味だけではない! 「おいしさ」のひみつ

  鼻でたべる

  ためしてみよう バニラの香りじっけん

  目でたべる

  かんがえてみよう たべものにない色ってあるのかな?

  おいしそうないろどり

  おいしそうなもりつけ

  かんがえてみよう どんなうつわが合うかな?

  口のなかは知っている

  ためしてみよう せんべいじっけん

6 心が生み出すおいしさ

  たべずぎらいって言うけれど…

  はらペコだとおいしい

  たのしい気持ちだとおいしい

  かんがえてみよう たのしい気持ちになるのはどんなとき?

  いっしょにたべるとおいしい

  自分でつくるとおいしい

  かんがえてみよう 料理にちょこっと参加してみよう

  その国のルールでたべるとおいしい

  「おいしい」と言うとおいしくなる

7 からだがよろこぶたべものとたべかた

  たべものが元気をつくる

  たべたものがからだをつくる

  たべもののアレルギー

  宗教や習慣によるちがい

  なにをどのくらいたべよう?

  ためしてみよう 栄養の呪文

おまけ たべものから広がる大人の世界

おわりに 松本仲子

参考にした本

ページの先頭へ