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おいしいってなんだろ?

伊藤 まさこ／著 -- イトウ,マサコ -- 幻冬舎 -- 2017.7 -- 596.04

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所蔵

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所蔵館 所蔵場所 請求記号 資料コード 資料区分 帯出区分 状態
県図一般 書庫A3層 596.0/ｲ017 0115511917 一般図書 　 在架
奄美一般 2階閲覧室 596.0/ｲ017 0211639968 一般図書 　 在架

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館別所蔵

館名 所蔵数 貸出中数 貸出可能数
県図一般 1 0 1
奄美一般 1 0 1

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タイトル おいしいってなんだろ?
書名カナ オイシイ ッテ ナンダロ
著者 伊藤 まさこ ／著  
著者カナ イトウ,マサコ
出版地 東京
出版者 幻冬舎
出版者カナ ゲントウシャ
出版年 2017.7
ページ数 315p
大きさ 19cm
一般件名 料理 , 食物
内容紹介 ああ、おいしい。毎日そう言って、気分よく生きていきたい-。「おいしい」について語り合った対談と、「パセリの効能」「カツの神様」といった食エッセイを収録。『GINGER L.』掲載に書き下ろしを加えて書籍化。
NDC分類(9版) 596.04
ISBN 4-344-03145-6
ISBN13桁 978-4-344-03145-6
定価 ¥1400

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内容一覧

タイトル 著者名 ページ
オオヤミノルさん オオヤ ミノル／述
若山嘉代子さん 若山 嘉代子／述
若山嘉代子さんのデザイン
長野陽一さん 長野 陽一／述
横浜工場見学
電車に揺られながら
鶏一羽まるごと
食べる速度
定食屋
カウンターは舞台
つぐタイミング
豆腐がないと
ジャムを煮る
陳志清さん 陳 志清／述
断食入門
断食1日目
断食2日目
断食3日目
大沢剛さん 大沢 剛／述
断食最終日
断食後
パセリの効能
勘に従う
台所のにおい
苦手な食べ物
夏の定番
赤木明登さん 赤木 明登／述
日置武晴さん 木村拓さん 日置 武晴／述
日置武晴さんが写真を担当
木村拓さんが写真を担当
思い切りのいい味
レモンを切ったらすぐに包丁を洗うこと
カツの神様
もうひとつの冷蔵庫
家の基本の味
テーブルのよそおい
辻褄合わせの昼ごはん
河田勝彦さん 河田 勝彦／述
吉本ばななさんにビビンパを食べてもらおう!
吉本ばななさん 吉本 ばなな／述
バツの悪い味
カップヌードルカレー味
ふとんにもぐりながら
きりりと利かす
旅に出る
海苔弁
バッグの中には
死ぬ前に何が食べたいか
鈴蘭の咲く季節に

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