資料詳細

人類はなぜ肉食をやめられないのか

マルタ・ザラスカ／著 -- ザラスカ,マルタ -- インターシフト -- 2017.6 -- 383.8

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所蔵

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所蔵館	所蔵場所	請求記号	資料コード	資料区分	帯出区分	状態
県図一般	書庫A2層	383.8/ｻ017	0115495343	一般図書		在架

館名	所蔵数	貸出中数	貸出可能数
県図一般	1	0	1

タイトル	人類はなぜ肉食をやめられないのか
書名カナ	ジンルイワナゼニクショクオヤメラレナイノカ
副書名	250万年の愛と妄想のはてに
著者	マルタ・ザラスカ／著, 小野木明恵／訳
著者カナ	ザラスカ,マルタ
出版地	東京
出版者	インターシフト
出版者カナ	インターシフト
出版年	2017.6
ページ数	313p
大きさ	19cm
一般件名	肉食
内容紹介	健康にも地球環境にも良くないと言われても、人類は肉を愛することをやめられない。なぜ私たちは肉に惹きつけられるのか? 人類と肉食のかかわりを徹底探究し、肉が豊富で疾患も多い社会からの転換を提唱する。
NDC分類(9版)	383.8
ISBN	4-7726-9556-5
ISBN13桁	978-4-7726-9556-5
定価	¥2200