資料詳細

東中野「阿波や壱兆」の一年中そうめん

田中嘉織／著 -- タナカ,カオリ -- 文化学園文化出版局 -- 2017.6 -- 596.38

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所蔵

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所蔵館	所蔵場所	請求記号	資料コード	資料区分	帯出区分	状態
県図一般	2階閲覧室	596.3/ﾀ017	0115476194	一般図書		在架

館名	所蔵数	貸出中数	貸出可能数
県図一般	1	0	1

タイトル	東中野「阿波や壱兆」の一年中そうめん
書名カナ	ヒガシナカノアワヤイッチョウノイチネンジュウソウメン
著者	田中嘉織／著
著者カナ	タナカ,カオリ
出版地	東京
出版者	文化学園文化出版局
出版者カナ	ブンカガクエンブンカシュッパンキョク
出版年	2017.6
ページ数	95p
大きさ	20×21cm
一般件名	素麵
内容紹介	東中野にある創作そうめん料理店「阿波や壱兆」のメニューをもとにしたレシピブック。和・洋・中のほか、韓国料理やエスニック料理など、さまざまなジャンルのそうめん料理全100品を収録する。
NDC分類(9版)	596.38
ISBN	4-579-21303-0
ISBN13桁	978-4-579-21303-0
定価	¥1300