丹野 清志/著 -- タンノ,キヨシ -- ナツメ社 -- 2017.7 -- 625.21

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所蔵

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所蔵館 所蔵場所 請求記号 資料コード 資料区分 帯出区分 状態
県図一般 書庫A6層 625.2/タ017 0115476152 一般図書   在架
奄美一般 2階閲覧室 625.2/タ017 0211633748 一般図書   在架

館別所蔵

館名 所蔵数 貸出中数 貸出可能数
県図一般 1 0 1
奄美一般 1 0 1

資料詳細

タイトル リンゴを食べる教科書
書名カナ リンゴ オ タベル キョウカショ
副書名 健康果実のひみつ
著者 丹野 清志 /著, 池田 友子 /料理制作  
著者カナ タンノ,キヨシ
出版地 東京
出版者 ナツメ社
出版者カナ ナツメシャ
出版年 2017.7
ページ数 127p
大きさ 21cm
一般件名 りんご
内容紹介 どうして美味しいのか。なぜ身体がきれいになるのか。リンゴの栄養から、ふるさと食材を使ったリンゴ料理、農家の1年、歴史、リンゴを楽しむスポットまで、リンゴのひみつを楽しく紹介する。
NDC分類(9版) 625.21
ISBN 4-8163-6261-3
ISBN13桁 978-4-8163-6261-3
定価 ¥1200