資料詳細

小麦粉なしでもこんなにおいしい!米粉と大豆粉のお菓子

木村幸子／著 -- キムラ,サチコ -- 主婦の友インフォス -- 2017.6 -- 596.65

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所蔵

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所蔵館	所蔵場所	請求記号	資料コード	資料区分	帯出区分	状態
県図一般	書庫A3層	596.6/ｷ017	0115451635	一般図書		在架

館名	所蔵数	貸出中数	貸出可能数
県図一般	1	0	1

タイトル	小麦粉なしでもこんなにおいしい!米粉と大豆粉のお菓子
書名カナ	コムギコナシデモコンナニオイシイコメコトダイズコノオカシ
著者	木村幸子／著
著者カナ	キムラ,サチコ
出版地	東京
出版者	主婦の友インフォス
出版者カナ	シュフノトモインフォス
出版年	2017.6
ページ数	95p
大きさ	26cm
一般件名	菓子 , 米粉 , だいず(大豆)
内容紹介	クッキー、ケーキ、クラウドブレッド…。小麦粉の代わりに米粉と大豆粉を使った、からだに優しくおいしいお菓子のレシピ集。ジャケットそでに、転写シートを使用した飾り用チョコの作り方を掲載。
NDC分類(9版)	596.65
ISBN	4-07-421316-0
ISBN13桁	978-4-07-421316-0
定価	¥1400