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魔法のゼリー

荻田 尚子／著 -- オギタ,ヒサコ -- 主婦と生活社 -- 2017.5 -- 596.65

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所蔵

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所蔵館 所蔵場所 請求記号 資料コード 資料区分 帯出区分 状態
県図一般 書庫A3層 596.6/ｵ017 0115444481 一般図書 　 在架

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館別所蔵

館名 所蔵数 貸出中数 貸出可能数
県図一般 1 0 1

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タイトル 魔法のゼリー
書名カナ マホウ ノ ゼリー
副書名 冷やすと2つの“層”ができる、不思議でおいしいお菓子
著者 荻田 尚子 ／著  
著者カナ オギタ,ヒサコ
出版地 東京
出版者 主婦と生活社
出版者カナ シュフ ト セイカツシャ
出版年 2017.5
ページ数 79p
大きさ 26cm
一般件名 菓子
内容紹介 1つのゼリー液、1度の冷蔵で2層に! 簡単なのにリッチな食感と見ばえのゼリーは、まさに魔法! フランス流「ジュレ」のような高級感あふれるぷるぷる&まろやかな魅惑のデザートと前菜のレシピを紹介します。
NDC分類(9版) 596.65
ISBN 4-391-15010-0
ISBN13桁 978-4-391-15010-0
定価 ¥1300

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