斎藤 多喜夫/著 -- サイトウ,タキオ -- 明石書店 -- 2017.3 -- 213.7

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所蔵

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所蔵館 所蔵場所 請求記号 資料コード 資料区分 帯出区分 状態
県図一般 書庫B2層 213.7/サ017 0115429466 一般図書   在架

館別所蔵

館名 所蔵数 貸出中数 貸出可能数
県図一般 1 0 1

資料詳細

タイトル 幕末・明治の横浜 西洋文化事始め
書名カナ バクマツ メイジ ノ ヨコハマ セイヨウ ブンカ コトハジメ
著者 斎藤 多喜夫 /著  
著者カナ サイトウ,タキオ
出版地 東京
出版者 明石書店
出版者カナ アカシ ショテン
出版年 2017.3
ページ数 370p
大きさ 22cm
一般件名 横浜市-歴史 , 居留地 , 外国人(日本在留)-歴史
内容紹介 ホテル、肉食、健康、おしゃれ、娯楽とスポーツ、洋学…。幕末・明治初期における西洋文化の移転に関して、外国人による横浜居留地への移植に重点を置いて考察。さまざまな文化の初発の様相を明らかにする。
NDC分類(9版) 213.7
ISBN 4-7503-4482-9
ISBN13桁 978-4-7503-4482-9
定価 ¥2800

目次

第一章 横浜開港
  一、開港場横浜の誕生
  二、外国人居留地の始まり
第二章 ホテルとクラブの始まり
  一、横浜ホテルとその周辺
  二、クラブの始まり
  三、クラブ・ホテルとグランド・ホテル
第三章 肉食と畜産の始まり
  一、肉食の始まり
  二、牧場の始まり
第四章 花と緑の国際交流
第五章 食生活の国際化
  一、西洋料理と中華料理
  二、さまざまな飲料の始め
  三、氷とアイスクリーム
第六章 健康を求めて
第七章 おしゃれの季節
第八章 娯楽とスポーツ
  一、洋式競馬の始まり
  二、劇場の始まり
  三、水上スポーツの始まり
  四、球技と陸上競技の始まり
第九章 横浜の洋学
  一、洋学の始まり
  二、洋学校の始まり
第一〇章 幕末・明治のヴェンチャー企業
  一、街と港を支える
  二、街を結ぶ
  三、輸入品の国産化
第一一章 真か?偽か?徹底検証
  一、グラウェルト伝説
  二、ブラウン夫人伝説
  三、前田留吉伝説
史料編 ロジャースの回顧談