資料詳細

食料流通問題の新展開

三國英實／著 -- ミクニ,ヒデミ -- 筑波書房 -- 2017.1 -- 611.32

※所蔵欄の「帯出区分」が「貸出禁止」のものや、「状態」が「在架」のものは予約できません。

※奄美図書館からの取り寄せは、システムの関係上、来館しての手続きが必要です。

所蔵

所蔵は 1 件です。現在の予約件数は 0 件です。

所蔵館	所蔵場所	請求記号	資料コード	資料区分	帯出区分	状態
県図一般	書庫A6層	611.3/ﾐ017	0115690729	一般図書		在架

ページの先頭へ

館別所蔵

館名	所蔵数	貸出中数	貸出可能数
県図一般	1	0	1

ページの先頭へ

資料詳細

タイトル	食料流通問題の新展開
書名カナ	ショクリョウリュウツウモンダイノシンテンカイ
著者	三國英實／著
著者カナ	ミクニ,ヒデミ
出版地	東京
出版者	筑波書房
出版者カナ	ツクバショボウ
出版年	2017.1
ページ数	17,261p
大きさ	22cm
一般件名	食糧問題
内容紹介	2000年の広島大学生物生産学部退職から2016年までに執筆した論考をまとめる。「食料・農業市場問題の新展開」「卸売市場再編問題の新展開」を論じ、豊洲移転の問題点、築地での存続・再整備の必要性を考察する。
NDC分類(9版)	611.32
ISBN	4-8119-0498-6
ISBN13桁	978-4-8119-0498-6
定価	¥4500

ページの先頭へ

目次

第Ⅰ編食料・農業市場問題の新展開: 第一章現代農業再編と農業市場問題の所在; 第二章アジアの食料・環境問題と日本の立場; 第三章食料・農産物流通の回顧と展望; 第四章地域の総体を視野に入れた農協活動への転換; 第五章多品目総合産地形成の課題
第Ⅱ編卸売市場再編問題の新展開: 第六章新農基法と生鮮食品市場再編; 第七章農産物流通再編の新段階と変革課題; 第八章卸売市場再編と築地市場移転問題; 第九章築地市場移転問題と卸売市場の再編; 第十章卸売市場制度の変質と再構築の課題; 補論食糧流通研究の展開と課題

ページの先頭へ