南 清貴/著 -- ミナミ,キヨタカ -- 三笠書房 -- 2017.1 -- 498.54

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所蔵

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所蔵館 所蔵場所 請求記号 資料コード 資料区分 帯出区分 状態
県図一般 書庫A6層 498.5/ミ017 0115412520 一般図書   在架
奄美一般 2階閲覧室 498.5/ミ017 0211614425 一般図書   在架

館別所蔵

館名 所蔵数 貸出中数 貸出可能数
県図一般 1 0 1
奄美一般 1 0 1

資料詳細

タイトル 「安い食べ物」には何かがある
書名カナ ヤスイ タベモノ ニワ ナニカ ガ アル
副書名 生鮮食品、加工品、輸入品、原材料、添加物…ここだけはチェック
著者 南 清貴 /著  
著者カナ ミナミ,キヨタカ
出版地 東京
出版者 三笠書房
出版者カナ ミカサ ショボウ
出版年 2017.1
ページ数 238p
大きさ 19cm
一般件名 食品衛生
内容紹介 見た目ではわからないように添加物を加えてカサを増している、劣悪な輸入食材が使われている…安いものには、必ず「安くできる理由」がある。「何を買うか、買わないか?」を判断するための情報と、賢い選び方を伝える。
NDC分類(9版) 498.54
ISBN 4-8379-2659-7
ISBN13桁 978-4-8379-2659-7
定価 ¥1300