資料詳細

豆腐チーズケーキ

柳瀬久美子／著 -- ヤナセ,クミコ -- 文化学園文化出版局 -- 2016.12 -- 596.65

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所蔵

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所蔵館	所蔵場所	請求記号	資料コード	資料区分	帯出区分	状態
県図一般	書庫A3層	596.6/ﾔ016	0115497059	一般図書		在架

館名	所蔵数	貸出中数	貸出可能数
県図一般	1	0	1

タイトル	豆腐チーズケーキ
書名カナ	トウフチーズケーキ
著者	柳瀬久美子／著
著者カナ	ヤナセ,クミコ
出版地	東京
出版者	文化学園文化出版局
出版者カナ	ブンカガクエンブンカシュッパンキョク
出版年	2016.12
ページ数	77p
大きさ	26cm
一般件名	菓子 , 豆腐
内容紹介	クリームチーズや生クリームの一部を豆腐に置きかえた、カロリー控えめでヘルシーな「豆腐チーズケーキ」のレシピ集。さまざまなレアチーズケーキやベイクドチーズケーキなどを、濃厚タイプ・あっさりタイプに分けて紹介する。
NDC分類(9版)	596.65
ISBN	4-579-21284-2
ISBN13桁	978-4-579-21284-2
定価	¥1400