資料詳細

フードスケープ

アーツ前橋／監修 -- アーツマエバシ -- KTC中央出版 -- 2016.10 -- 498.5

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所蔵

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所蔵館	所蔵場所	請求記号	資料コード	資料区分	帯出区分	状態
県図一般	書庫A6層	498.5/ｹ016	0115504953	一般図書		在架

館名	所蔵数	貸出中数	貸出可能数
県図一般	1	0	1

タイトル	フードスケープ
書名カナ	フードスケープ
副書名	私たちは食べものでできている
著者	アーツ前橋／監修
著者カナ	アーツマエバシ
出版地	東京
出版者	KTC中央出版
出版者カナ	ケーティーシーチュウオウシュッパン
出版年	2016.10
ページ数	167p
大きさ	24cm
一般件名	食生活
内容紹介	強く感性に訴えかける「食」。研究者、料理人、アーティストたちが、見えなくなっている食の風景を描き出す。2016年10月〜2017年1月にアーツ前橋で開催される展覧会のコンセプトブック。本体は背表紙なし糸綴じ。
NDC分類(9版)	498.5
ISBN	4-87758-757-4
ISBN13桁	978-4-87758-757-4
定価	¥2500