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フラワーゼリーケーキレッスンBOOK

田邉 美佐紀／著 -- タナベ,ミサキ -- 河出書房新社 -- 2016.11 -- 596.65

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所蔵

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所蔵館 所蔵場所 請求記号 資料コード 資料区分 帯出区分 状態
県図一般 書庫A3層 596.6/ﾀ016 0115396509 一般図書 　 在架

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館別所蔵

館名 所蔵数 貸出中数 貸出可能数
県図一般 1 0 1

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タイトル フラワーゼリーケーキレッスンBOOK
書名カナ フラワー ゼリー ケーキ レッスン ブック
副書名 色とりどりのカラーゼリーでおいしい花を咲かせる
著者 田邉 美佐紀 ／著  
著者カナ タナベ,ミサキ
出版地 東京
出版者 河出書房新社
出版者カナ カワデ ショボウ シンシャ
出版年 2016.11
ページ数 111p
大きさ 24cm
一般件名 菓子
内容紹介 透明なゼリーの中に、色をつけたゼリー液を入れて花を描く南米発祥のスイーツアート「ゼラティナヘラティーナ」を、連続写真でわかりやすく紹介します。コピーして使うテンプレート付き。
NDC分類(9版) 596.65
ISBN 4-309-28610-5
ISBN13桁 978-4-309-28610-5
定価 ¥1850

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