資料詳細

みんな大好き!カレー大百科 [1] カレーのはじまり物語

森枝卓士／監修 -- モリエダ,タカシ -- 文研出版 -- 2016.11 -- 383.8

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所蔵

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所蔵館	所蔵場所	請求記号	資料コード	資料区分	帯出区分	状態
県図児童	児童文化室	38/ﾌ016 /1	0121335194	児童図書		在架

館名	所蔵数	貸出中数	貸出可能数
県図児童	1	0	1

タイトル	みんな大好き!カレー大百科 [1]
書名カナ	ミンナダイスキカレーダイヒャッカ
著者	森枝卓士／監修
著者カナ	モリエダ,タカシ
出版地	東京
出版者	文研出版
出版者カナ	ブンケンシュッパン
出版年	2016.11
ページ数	39p
大きさ	31cm
巻の書名	カレーのはじまり物語
巻の書名カナ	カレーノハジマリモノガタリ
一般件名	カレー
児童内容紹介	アジアを中心に、世界中で愛されているカレーとはいったいどんな食べ物で、どこからやってきたのでしょう。それぞれの国の食文化とむすびつき、多種多様に食べられているカレーの魅力(みりょく)と、スパイスをめぐる世界の歴史を紹介(しょうかい)します。
内容紹介	わたしたち日本人の国民食ともいえるカレーライス。もともとインドの料理であるカレーは、どうやって日本のカレーにかわっていったのでしょうか。カレーのはじまりをスパイスからたどります。カレーなんでもQ&Aも掲載。
NDC分類(9版)	383.8
ISBN	4-580-82306-8
ISBN13桁	978-4-580-82306-8
定価	¥2800