資料詳細

あんこのことがすべてわかる本

芝崎本実／あんこ事典監修 -- シバサキ,モトミ -- 誠文堂新光社 -- 2016.11 -- 596.65

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所蔵

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タイトル	あんこのことがすべてわかる本
書名カナ	アンコノコトガスベテワカルホン
副書名	つくる、食べる、もてなす
著者	芝崎本実／あんこ事典監修
著者カナ	シバサキ,モトミ
出版地	東京
出版者	誠文堂新光社
出版者カナ	セイブンドウシンコウシャ
出版年	2016.11
ページ数	159p
大きさ	24cm
一般件名	和菓子 , 餡
内容紹介	「贈ると喜ばれる」「いただくとうれしい」あんこ菓子をはじめ、おいしくて簡単なあんこ菓子レシピや、47都道府県あんこ菓子めぐり、あんことあんこ菓子について知りたいことがすぐにわかる事典などを収録する。
NDC分類(9版)	596.65
ISBN	4-416-51630-0
ISBN13桁	978-4-416-51630-0
定価	¥1500